VALPOLICELLA

Valpolicella DOC

Il Valpolicella porta con sé una nota di leggerezza e fragranza. Vino dal gusto giovane e immediato, che racchiude la tradizione della terra. Caratterizzato da un corpo medio e di contenuto alcolico moderato, che ne evidenziano una struttura pulita e lineare. Questo vino è l’equilibro perfetto tra la persistenza del suo sapore dinamico e spavaldo e la delicatezza con cui avvolge i sensi. Vino che nasce da procedimenti semplici e precisi, che ne esaltano il valore. Le uve che lo compongono sono selezionate e colte nel momento della piena maturazione, per esprime al meglio il proprio carattere. La diretta maturazione in bottiglia consente la perfetta espressione della freschezza.