Annata 2022 Soave e Valpolicella cambiano veste!
Eh sì! Avete letto bene… Soave e Valpolicella, nell’annata 2022, cambiano veste!
La scelta è stata quella di collegare questi due vini alle nostre radici, i nostri nonni.
NUOVO SOAVE: IL 56
Il Soave, nel nuovo nome IL 56, è una dedica a Giuseppe, nonno materno.
A lui dobbiamo l’entrata del Soave nella nostra gamma di vini Valpolicella.
Una sfida quella di creare un Soave con la stessa metodologia con cui facciamo i vini rossi.
NUOVO VALPOLICELLA : ASANTE
ASANTE, è il nuovo nome del Valpolcella.
Ma cosa significa ASANTE?
Significa GRAZIE in swahili, dialetto tipico della Tanzania.
Italo, nonno paterno, era innamorato di quelle zone, al punto che ci andava circa 3-4 volte l’anno come volontario in missione.
Non ha mai imparato l’inglese, ma il Swahili era la sua seconda lingua.